「 食品や料理 」一覧

細いペットボトルの飲み口にお米を入れようとするとポロポロこぼれてしまいますよね。 慎重に少しずつ入れることしかできないため、時間がかかりま...

実はブロッコリーとカリフラワーは同じです！ 言われて納得する人もいれば、疑問に思う人もいると思います。 詳しく比較すると、なんとなく...

京揚げという食べ物をご存知ですか？ 京揚げは関西地方で販売されている油揚げの一種です。 関西では一般的ですが、他の地方ではあまり馴染みが...

ホットケーキを家で作ると、どうしてもふっくらと仕上げることができません。 家でもお店みたいなふっくらとしたホットケーキを食べたいですよね！...

おでんを作ると1回で何日分かまとめて作ることが多いと思います。 お鍋に入れてコンロにそのまま置いておき、翌日も食べる家庭もはしくないと思い...

炊き込みご飯にこんにゃくが入っているのは一般的ですよね？ そんな炊き込みご飯を冷凍して、解凍するとこんにゃくがスポンジやゴムみたいな食感に...

トリュフには、白と黒がありますが、どちらのトリュフが美味しいのでしょうか？ 食べる人の好みはあります。 食べるなら、美味しい方が良いです...

寒い冬にぴったりのおでん！ 今晩の晩御飯におでんを仕込んでいる最中ですか？ いつものおでんにすこし変化を加えたいと思ったら、隠し味を追加...